Scarica Libri PDF Scarica Libri EPUB Titolo: La cucina dell'Emilia in 500 ricette tradizionali Autore: Laura Rangoni Editore: Newton Compton Pagine: Anno edizione: 2015 EAN: 9788854174382 Ricca di ingegno, di storia, di cultura, l'Emilia è la terra che ha dato i natali a personaggi illustri come Giuseppe Verdi, Enzo Ferrari, Lucio Dalla, Vasco Rossi, Giovannino Guareschi e tanti altri. Ma è anche la patria di sapori tipici e prodotti apprezzati in tutto il mondo, come il prosciutto di Modena, l'aceto balsamico e il Parmigiano.
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