Scarica Libri PDF Scarica Libri EPUB Titolo: Autoproduzione in cucina. Fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene Autore: Lisa Casali Editore: Gribaudo Pagine: Anno edizione: 2013 EAN: 9788858006375 Una guida sull'autoproduzione alimentare, per risparmiare, ridurre i rifiuti e mangiare in modo sano e consapevole. Lisa Casali mette a disposizione tutta la sua esperienza per mostrare come produrre facilmente in casa ogni tipo di alimento: dai più comuni, tra cui farine, oli aromatizzati, pasta secca, barrette di cereali, formaggi, conserve, bevande, gelati, ai più particolari, come tofu, miso, tempeh o seitan.
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