Scarica Libri PDF Scarica Libri EPUB Titolo: Pollo, tacchino & Co. Autore: Annecé Bretin Editore: Il Castello Pagine: Anno edizione: 2016 EAN: 9788865207826 Pollo, gallina, gallo, galletto, anatra, anatroccolo, tacchino, cappone, oca, pollastra, faraona ... La carne di pollame si può cucinare in moltissimi modi: arrosto, alla griglia, brasata, ripiena, fritta. al vapore, bollita. confit. marinata... E aggiungendo qualche erba o qualche spezia. la renderete ancora più gustosa e saporita!
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