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Titolo: Alla scoperta dei cibi
Autore: Iveta Pari
Editore: IdeeAli
Pagine:
Anno edizione: 2016
EAN: 9788860237156
Al giorno d'oggi, abbiamo la possibilità di acquistare frutta esotica piuttosto facilmente, ma spesso non sappiamo dove e come cresce. Su un albero o un cespuglio? Sulla terra o sott'acqua? A meno che non viviamo ai Tropici o siamo dei giramondo, questo è del tutto comprensibile. Potremmo addirittura non sapere come vengono coltivati alcuni cibi che consumiamo ogni giorno, come il sesamo sul panino e gli anacardi nella barretta energetica. A Natale, mangiamo datteri e fichi secchi, ma forse li conosciamo solo in scatola ed essiccati. Ma come crescono? Come le mele? Come l'uva? E dove crescono? Come si raccolgono i pinoli? Che aspetto hanno le bacche di açai che troviamo nel frullato? Talvolta anche gli adulti non conoscono la risposta a queste domande. Questo libro ha lo scopo di mostrare ai bambini l'incredibile varietà di alimenti che ci dona la natura. Esso non vuole solo informare, ma anche risvegliare la curiosità dei piccoli su nuovi sapori, perché non abbiano paura di assaggiare frutta mai vista o sentita. Il libro contiene inoltre semplici ricette per piatti e bevande che i bambini possono provare. Sono presenti anche istruzioni sulla coltivazione di alcuni alimenti. Età di lettura: da 7 anni. 18.1 La scoperta del fuoco ed i cibi preistorici Un albero in fiamme colpito da un fulmine, una colata di lava incandescente fuoriuscita dal cratere di un vulcanoArredamento etnico, oggettistica coloniale, antiquariato, gioielli etnici e tribali, accessori, tessuti Su MSN Salute e Benessere trovi esercizi e allenamenti fitness, come dimagrire, diete, la dieta mediterranea, come avere la pancia piatta e stare in relax Sei stanca e hai esaurito le energie? Scopri quali integratori e quali alimenti possono aiutarti Tutto quello che c'è da sapere sul caffè, una delle bevande più consumate in assoluto. ALIMENTAZIONE NATURALE - 1 Introduzione, Informazioni sul tema ALIMENTAZIONE NATURALE - 2 Indice, Sommario, Articoli, Studi Banchi di preparazione cibi contadini. Banchi e ricette della Cucina Contadina sono i protagonisti dei banchi dove assistere dal vivo alla preparazione dei piatti Impariamo a leggere le etichette alimentari. Quando facciamo la spesa ci affidiamo ai sensi, al portafoglio o al buon senso? Chi si affida al buon senso non può conservazióne degli aliménti Insieme di trattamenti che tendono ad arrestare o rallentare i processi trasformativi a opera di microrganismi che si svolgono negli |