Germogli in casa Scarica PDF EPUB

Titolo: Germogli in casa

Autore: Rita Galchus

Editore: Logos

Pagine:

Anno edizione: 2015

EAN: 9788857607146

Freschi. Sani. Buoni. Legumi, cereali, verdure a foglia verde, erba di grano e molto altro. Coltivare germogli è un processo semplice i cui risultati sono soddisfacenti e... gustosi. In questo libro Sprout Lady Rita spiega come e perché far diventare i germogli parte della vostra cucina. All'interno troverete: Perché coltivare germogli è salutare, gustoso e sicuro Una guida ai metodi di coltivazione, ai germogliatori, dai barattoli alle vaschette ai sacchetti, e a come scegliere il meglio per i vostri germogli Scegliere, mischiare e conservare i semi Nutrire e prendersi cura dei germogli Muffe, funghi, mosche della frutta? Guida alla soluzione dei problemi Fagioli e legumi: lenticchie, fagioli mung, ceci e molto altro Cereali: avena, orzo, amaranto, miglio e molto altro Verdure a foglia verde: alfalfa, trifoglio, broccoli e molto altro Semi gelatinosi: lino, chia, psillio, rucola e crescione Germogli: girasole, grano saraceno, taccole e molto altro Erbe: erba di grano e di orzo. E inoltre, cosa fare con tutti questi germogli!

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