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Titolo: Il maiale... investito. La tradizione salumaria bolognese dal Medioevo al terzo millennio

Autore: Giancarlo Roversi

Editore: Bononia University Press

Pagine:

Anno edizione: 2006

EAN: 9788873951957

Il maiale investito. La tradizione salumaria bolognese dal Medioevo al terzo millennio è un libro di Giancarlo Roversi pubblicato da Bononia University Press
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Data di rilascio: 14-3-2008 Autore: Giancarlo Roversi Editore: Bononia University Press Formato disponibile: PDF, ebook, epub, textbook, kindle. Il maiale PDF
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Il maiale investito. La tradizione salumaria bolognese dal Medioevo al terzo millennio. Autore Giancarlo Roversi. Editore Bononia University Press. Libri Anno 2008
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