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Titolo: L' ora della merenda. Riti e ricette

Autore: Nicola Santini,Tommaso De Mottoni

Editore: Felici

Pagine:

Anno edizione: 2012

EAN: 9788860196002

Due maestri dell'arte del ricevere alle prese con il momento più goloso della giornata. Frittate, timballi, polpette, pizze, focacce, dolci e torte salate per ogni stagione e occasione. Le nostre ricette, i piatti di famiglia, degli chef, dei cucinieri e degli amici mangerecci che condividono con noi il momento più goloso in cui l'arte del dare coincide con quella del ricevere.

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Addio vecchia happy hour, fatta di aperitivi frugali, banconi stracolmi di salatini, olive e spintoni. La merenda bon ton è la nuova tendenza dell’arte del ricevere.
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