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Titolo: <strong>La città che profuma di coriandolo e cannella</strong></br></br>
Autore: <strong>Marie Fadel,Rafik Schami</strong></br></br>
Editore: <strong>Garzanti Libri</strong></br></br>
Pagine: <strong></strong></br></br>
Anno edizione: <strong>2011</strong></br></br>
EAN: <strong>9788811694618</strong></br></br>
<p>È facile perdersi nei tortuosi vicoli di Damasco, nel suo intricatissimo groviglio di strade. Ma se ci si fa prendere per mano, lasciandosi condurre da una guida esperta, sarà una passeggiata strabiliante, un viaggio alla scoperta dei giardini segreti, delle minuscole botteghe, dei sapori, dei profumi, dei colori della città. Dietro ogni porta si celano tradizioni e cucine odorose di spezie. E ogni cucina nasconde una storia e una ricetta per raccontarla. Come il tabbuleh di zia Salime, un piatto dai pungenti aromi di erbe, una festa per il palato che non può essere preparato nei momenti tristi i falafel al coriandolo e cumino dell'artista delle ombre il riso con mandorle e uvetta dell'anziana levatrice sciita il fragrante pane allo yogurt della donna che aveva dimenticato come si faceva ad amare. "La città che profuma di coriandolo e di cannella" nasce da una telefonata e da una promessa tra fratello e sorella. Rafik Schami ormai da anni è stato esiliato dalla Siria per motivi politici e la sua idea di scrivere un libro in onore della cucina della sua città, la regina d'Oriente, sembrava destinata a non realizzarsi mai. Almeno finché sua sorella non si è offerta di aiutarlo. Così Marie raccoglie le ricette e le detta per telefono, accompagnando suo fratello ma anche i lettori alla scoperta di un universo affascinante e profumato. Un romanzo che è insieme una raccolta di microcosmi familiari, un ricettario e una guida di Damasco, crocevia degli splendori del Medio Oriente.</p>
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<strong>La città</strong> che profumava <strong>di coriandolo e cannella</strong>, a mio parere, non si può definire solo un romanzo, ma una saporita miscela tra questo, un libro di cucina e una <br/><strong>La città che profuma di coriandolo</strong> e di <strong>cannella</strong> eBook: Rafik Schami, Paolo Scopacasa: Amazon.it: Kindle Store<br/><strong>La città che profuma di coriandolo e cannella</strong> è un libro di Marie Fadel , Rafik Schami pubblicato da Garzanti Libri nella collana Narratori moderni: acquista su IBS <br/><strong>città che profuma di coriandolo e cannella</strong> è un eBook di Fadel, Marie , Schami, Rafik pubblicato da Garzanti Libri a 3.99€. Il file è in formato PDF con DRM <br/>Ingrandisci. Online only. <strong>La città che profuma di coriandolo</strong> e di <strong>cannella</strong><br/><strong>La città che profuma di coriandolo</strong> e di <strong>cannella</strong> (Elefanti bestseller) (Italian Edition) - Kindle edition by Rafik Schami, Paolo Scopacasa. Download it once and read <br/><strong>La città che profuma di coriandolo e cannella</strong>. di Rafik Schami. Ediz. Garzanti – Pagg. 195 – € 15,60. È facile perdersi nei tortuosi vicoli di Damasco, nel <br/>Post su LA CITTA’ <strong>CHE PROFUMA DI CORIANDOLO</strong> E DI <strong>CANNELLA</strong> scritti da dolcipensieri. Ma è soprattutto la <strong>cannella</strong> con il suo intenso aroma che immerge <br/><strong>La città che profuma di coriandolo</strong> e di <strong>cannella</strong> nasce da una telefonata e da una promessa tra fratello e sorella. Rafik Schami ormai da anni è stato esiliato dalla
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