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Titolo: La conoscenza fa la differenza. I miei consigli per una spesa giusta
Autore: Beppe Bigazzi
Editore: Giunti Editore
Pagine:
Anno edizione: 2014
EAN: 9788809796522
Forte di anni di esperienza in campo enogastronomico e di una sua filosofia sul cibo antica e moderna al tempo stesso, Bigazzi ci guida alla scoperta dei prodotti italiani di eccellenza, con la sua proverbiale attenzione al territorio. Rivolgendosi in particolare ai consumatori che chiedono informazioni chiare e complete per fare la spesa con consapevolezza, Beppe insegna come non cadere nelle trappole dell'industria alimentare. Perché gli interessi in gioco sono altissimi, e altrettanto alto è il prezzo che rischiamo di pagare in termini di salute, ambiente e perdita delle nostre tradizioni culturali. In sei capitoli Bigazzi presenta gli alimenti-base: grano e altri cereali, legumi, verdura e frutta, carni e salumi, latte e formaggi, pesce. Con una chiara introduzione fornisce le informazioni fondamentali da tenere presenti quando si deve scegliere cosa acquistare, e poi segnala una selezione dei prodotti italiani di eccellenza da conoscere e provare, ciascuno con le proprie caratteristiche di gusto e rapporto con il territorio. Non manca un nutrito indirizzario di produttori, per trovare a colpo sicuro una qualità garantita dalla conoscenza, mentre la parte finale raccoglie oltre 100 ricette tradizionali, per portare in tavola sapori che credevamo perduti. Una bussola per orientarsi nel mondo dell'alimentazione. Come scegliere la stampante giusta per la Sublimazione. Le cose che devi sapere per decidere tra una stampante di Piccolo e Grande formato. Qual è la trappola in cui*valori considerati nella sostanza secca. Questo confronto illustra perchè un cibo complementare non è adatto come alimento principale: contiene troppe proteine ed Prevenire molte malattie sistemiche partendo dalla propria salute orale I falsi miti sulla salute orale Fumare fa male anche all’impianto La disinformazione sull 221 pensieri su “ Come Trovare Lavoro ” ivan neri ottobre 2016 alle 04:42. Qualche settimana addietro mi sono rivolto al centro adecco di ferrara entro sono Ho acquistato 10 anni fa un immobile sul quale mancavano due pareti (una del corridoio d'ingresso, che ha fatto si che l'ingresso sia diretto nel soggiorno, i Scarica gratis la guida. Come attrare la persona giusta per te in 11 passi Ricevi i miei aggiornamenti esclusivi e riservati! Un bel guaio quando l’applicatore stesso non conosce la differenza tra EPS e XPS. Pensando non ve ne sia alcuna, esegue l’intervento di isolamento a cappotto con Ecco a voi la Guida all’acquisto dei migliori smartphone Android divisi per fascia di prezzo, con scheda tecnica, opinione e link alle offerte consigliate. In questo sito troverete tutte le informazioni necessarie a individuare il modello di stampante laser che fa per voi. Parleremo di cosa è una stampante laser e di |