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La cucina delle regioni d'Italia

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Titolo: La cucina delle regioni d'Italia

Autore: Elisabetta Piazzesi

Editore: Demetra

Pagine:

Anno edizione: 2015

EAN: 9788844046460

Dalla Val d'Aosta alla Sicilia gli ingredienti cambiano, ma la cura e la passione per la buona cucina caratterizzano da sempre le specialità della tradizione italiana. Più di 350 ricette suddivise per regione, dall'antipasto al dolce, presentate con semplicità e chiarezza da un grande chef per ricreare la magia dei piatti più caratteristici o più sfiziosi di casa nostra. Un viaggio alla scoperta del gusto e della varietà dei sapori d'Italia.



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