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Titolo: Peperoncino. Ricette piccanti, segreti e curiosità
Autore: Thomasina Miers
Editore: Newton Compton
Pagine:
Anno edizione: 2015
EAN: 9788854182844
Il peperoncino può aggiungere una nota in più a sapori semplici e portate ricercate. Questo libro è pieno di ricette stuzzicanti, divertenti e piccanti, che possono sedurre il lettore grazie all'energia di un unico ingrediente. Anche chi non ama che la sua lingua bruci un po', potrà esserne conquistato. Una scelta di piatti che si possono preparare in breve tempo: la sera tardi prima di andare a dormire, di ritorno dal lavoro in un giorno feriale, usando gli ingredienti che avete in giro. Senza doverne utilizzare di introvabili, queste pagine vi mostreranno come il peperoncino possa essere il vostro compagno ideale per dare quel tocco insolito al cibo cucinato a casa per la vostra famiglia. Gli amanti del peperoncino gli attribuiscono qualità e proprietà terapeutiche di ogni sorta, arrivando a sostenere che il cibo piccante allunghi la vita.In una grigliata sono 3 le cose fondamentali: la compagnia, la location e le salse per il barbecue con cui avete deciso di accompagnare ciò che griglierete. Il risotto ai calamari è un primo piatto a base di pesce, con aroma di zafferano, insaporito dalla presenza della cipolla, dell'aglio, del concentrato di pomodoro e La curiosità e la voglia di conoscenza mi inducono al piacere dello studio continuo. Credo che solo in questo modo ciascuno di noi possa crescere ed evolvere, alla Salve, devo dirvi sinceramente che, preparare la vera ghiotta, è arte, perché riesca bene esistono svariati segreti di bottega. Io a Messina , sono rimasto Origine del nome. Curry è un termine usato dagli inglesi per identificare una particolare miscela di spezie, equivocando sul significato della parola kari, nome Fave e cicorie è un piatto povero della tradizione pugliese, fatto con ingredienti semplici e genuini: fave secche in purè con cicorielle selvatiche. ARTICOLI : L´AFRICA A TAVOLA "Se vuoi conoscere i segreti di un uomo, siediti a tavola e mangia con lui". Bisogna partire da questo vecchio proverbio popolare per Etimologia del termine. La parola italiana libro deriva dal latino liber. Il vocabolo originariamente significava anche "corteccia", ma visto che era un materiale La tradizione della Cucina Thailandese . La cucina Thailandese: tra cibo e bellezza. Da Nord Sud la Thailandia è culla di una grandissima varietà geografica ed |