Sushi. Estetica e tecnica Scarica PDF EPUB

Titolo: Sushi. Estetica e tecnica

Autore: Jiro Ono

Editore: Gribaudo

Pagine:

Anno edizione: 2016

EAN: 9788858015872

Il sushi è un piatto la cui semplice preparazione non è forse battuta da nessun altro piatto al mondo. È la pura combinazione di riso con pesce o crostacei. Ma, proprio per questa ragione, non v'è alcuna falsificazione e soltanto i veri maestri riescono a prepararlo." (Jiro Ono)

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Sushi. Estetica e tecnica ultima modifica: 2017-02-03T14:37:36+00:00 da Francesca La BancaSHARE ON TwitterFacebookWhatsAppGoogle+BufferLinkedInPin ItAbout
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