Tutti pazzi per... le castagne! Scarica PDF EPUB

Titolo: Tutti pazzi per... le castagne!

Autore: Jean-Luc Sady

Editore: Il Castello

Pagine:

Anno edizione: 2011

EAN: 9788865201886

Adoro la crema di marroni!" Ecco cosa dicono i buongustai quando gliene parlate... Autore del "Tutti pazzi per... il tiramisu!" Jean-Luc Sady vi propone questa volta di impazzire per le sue 30 ricette squisite e inedite con la crema di marroni.

Descrizione "Adoro la crema di marroni!" Ecco cosa dicono i buongustai quando gliene parlate Autore del "Tutti pazzi per il tiramisu!"
Ingredienti:500 gr di castagne, 300 gr di fagioli, 1/2 dl di olio di oliva, 1 spicchio d'aglio, un ciuffo di prezzemolo, sale q.b. Procedimento:lessare le castagne e
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Tutti pazzi per le castagne!: "Adoro la crema di marroni!" Ecco cosa dicono i buongustai quando gliene parlate Autore del "Tutti pazzi per il tiramisu!"
Prendi 5 castagne e le triti a pezzettini, poi metti 100gr di philadelphia e li frulli assieme ad olio d'oliva pepe ed un pò di latte sino a renderla fluida.
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