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Tutti pazzi per... le mousse!

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Titolo: Tutti pazzi per... le mousse!

Autore: Isabel Brancq-Lepage

Editore: Il Castello

Pagine:

Anno edizione: 2013

EAN: 9788865203347

30 ricette creative alla frutta o al cioccolato, combinazioni sorprendenti di sapori e consistenze, presentazioni inedite e raffinate per deliziare grandi e piccoli in un batter d'occhio! Mousse al cioccolato fondente e noce di cocco, tartellette con mousse al ribes rosso, mousse al cioccolato al latte e caramello, panna montata alla granatina, melagrana e frollini al burro, mousse ai frutti della passione...



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