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Titolo: Vino. Manuale per aspiranti intenditori
Autore: Ophélie Neiman
Editore: Giunti Editore
Pagine:
Anno edizione: 2015
EAN: 9788809815360
Un manuale sul vino completo, facile e originale. Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come abbinare cibo e vino in modo ideale? Agile, di facile approccio e dal taglio fortemente pratico, questo libro è tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriosità di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie alla penna della blogger francese Miss GlouGlou e ad illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si può leggere di seguito, in base a un percorso che illustra i principi essenziali del servizio del vino, della degustazione del vino, della genesi di una bottiglia - dal vigneto alla tavola - e dell'acquisto del vino, oppure consultare liberamente, a seconda delle necessità o dell'ispirazione del momento. Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l'appassionato sia... l'aspirante intenditore. Se parliamo di Vino Novello dobbiamo presentare il corretto significato della dicitura "Novello": "La qualificazione di “novello”, regolamentata da un decreto delVino rosso Italiano. In questa sezione troverete l'elenco dei vini Italiani divisi per regione, DOC DOGC, IGT. Ci sono moltissimi vini poco conosciuti tipici di una capitolo iv. La cultura. 1. Storiografia ed erudizione. All'insegna della continuità, sia pure in discesa, sia pure nella cornice dello scadimento di rilievo 02/02/2017 · 1, 2, 3 TANA PER SOROS! Per carità, sarà solo un caso, una coincidenza di quelle che servono agli scettici per dimostrare che non c’è un senso |