Scarica Libri PDF Scarica Libri EPUB Titolo: 1000 ricette di carne rossa Autore: Emilia Valli Editore: Newton Compton Pagine: Anno edizione: 2014 EAN: 9788854170834 Nutriente e saporita, la carne di vitello, manzo, maiale, agnello e capretto si presta a molteplici cotture, adatte a soddisfare tutti i tipi di palato. Arrosti, brasati, pasticci, per chi ha gusti raffinati gulasch, keftedes, kebab, per chi ama i sapori esotici fino agli hamburger, spiedini e polpette, per far apprezzare questo alimento anche ai bambini più diffidenti.
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